純白の大地と飯豊連峰共演 夏ソバの花が見頃 福島県喜多方市塩川町駒形地区

見頃を迎え、じゅうたんのように広がる夏ソバの花

 福島県喜多方市塩川町駒形地区に点在する夏ソバの花が見頃を迎え、畑一面を純白に埋め尽くしている。来週半ばごろまで、かれんに咲く姿を楽しめる。

 会津駒形そばの会(大堀英雄会長)の会員5人が約8ヘクタールの畑で栽培している。晴れた日は残雪をまとった飯豊連峰との共演も楽しめる。二期作が盛んで、7月末と10月中旬ごろにそれぞれ収穫する予定。

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