新富町の飲食店「やきとり大将」は、開発したシューマイ「和風点心 鶏鳴(けいめい)」の国内外でのPRに力を入れている。5月に北九州市であったグルメコンテストでは日本一を獲得。都内の人気商業施設や海外のコンテストにも出品予定で、開発した同店おかみの吉田文恵さん(49)は「長年飲食店に携わってきた集大成。宮崎の魅力を発信していきたい」と意気込んでいる。
鶏シューマイ国内外へ 新富「やきとり大将」
- Published
- 2017/09/21 19:49 (JST)
- Updated
- 2018/12/10 12:54 (JST)