宮崎牛のつかみ取り

 ◎…「いい肉の日」の29日に合わせ、宮崎市江平西1丁目の「焼肉の幸加園」は、最高級のA5ランクの宮崎牛を使った「肉のお箸つかみ取り」を開催=写真。大勢の来客が盛り上がった。

 ◎…つぼの中のカルビを菜箸で一つかみするルールで、宮崎牛PRのため、同店の長友幸一郎社長が昨年から実施。その分は無料で食べられるとあり、多くの肉を取るたびに歓声が湧き起こった。

 ◎…全国和牛能力共進会で3大会連続の最高賞に輝いた宮崎牛。参加者は「本当においしい」と“日本一の牛肉”に舌鼓。赤字覚悟の粋なイベントは、宮崎牛ファンの心をがっちりとつかんだよう。

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