黒糖液、甘い香り 西都の農家、製造追い込み

サトウキビの搾り汁を煮詰める生産農家ら

 西都市下三財の農家6戸が、今年も地元産サトウキビを使った黒糖液づくりに取り組んでいる。甘い香りが漂う作業小屋では、農家らが黒糖の液を容器に詰める作業などに追われている。

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