大根やぐら作業本格化 宮崎市田野

冷たい風の中、宮崎市田野町では組み上がったやぐらに大根を干す作業が本格化している=11日午後

 宮崎市田野町などで、冬の風物詩「大根やぐら」に大根を干す作業が本格化している。同市田野総合支所農林水産課によると、同町内は毎年250基ほど設置される。大根は「鰐塚おろし」の寒風にさらされ、漬物などとして出荷される。

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