米ロサンゼルス発の人気ハンバーガーレストラン「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)青山店」にこのほど、クリスマスにぴったりの新メニューが登場しました。
『ウマミチリバーガー』(1580円)は、メキシコ料理で用いられる赤唐辛子を燻製してつくったチポトレなどをベースにした、ハンバーガー全体のうま味を引き出すチリソース「ウマミチリ」と、グリーンチリのアクセントが効いたバーガー。パテの中にチーズが入っていて、最後の一口まで濃厚なチーズの味が楽しめますよ。
『チリチーズフライ』(800円)は、チポレと、青トウガラシベースのハラペーニョが入ったチリソースと、トロトロのチェダーチーズをトッピング。チーズで辛さが絶妙に中和されたソースがポテトフライの甘みを引き立て、ビールのおつまみに最高です。
続いては、オレンジやレモン、ライムといった柑橘類の果汁と、ローズマリーなどのハーブでマリネした鶏肉をバターミルクに浸して揚げた、優しい味わいの『クリスピーフライドチキン』(750円)。５本以上注文したいときは、１本単位(150円)で追加が可能なので、パーティーフードにもお勧めです。
最後は、高さ30cmを超えるとってもフォトジェニックな『クリスマスシェイク』(1480円)。チョコレートシェイクに、かわいいクッキーやチョコレート菓子などがトッピングされています。
恋人や仲良しとこのシェイクを挟んで向き合えば、笑顔になること間違いなしです！
タイム誌の「史上、最も影響力のある17バーガー」にも選出されたことのあるハンバーガーレストランで、クリスマス気分を満喫しませんか。
UMAMI BURGER 青山店
所在地：港区北青山３-15-５ Portofino 内
営業時間：11:00～22:00(LO.21:30)
電話番号：03-6452-6951
クリスマスシーズン限定メニュー：12月末日まで提供
