ホテル事業などを手掛けるレンブラントホールディングス（ＨＤ）などは今月、７月に事業買収したハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」の新店舗を本拠地の厚木市内にオープンさせた。「ドムドム」新店舗は約６年ぶりで、競争が激しいファストフード業界で個性を打ち出し、再出発を図る。
ドムドムは、１９７０年開業の日本初のハンバーガーチェーン。歴史あるブランドだったが、親会社ダイエーの業績悪化を受け、近年は店舗撤退が相次ぐなど不振に陥っていた。そうした中、同ＨＤと新生銀行が、それぞれの投資会社を通じて共同出資した「ドムドムフードサービス」（同市）が７月、ダイエーの１００％子会社「オレンジフードコート」からドムドムの事業を譲り受けていた。
再建に乗り出す中、小田急線本厚木駅から徒歩３分の立地で８日にグランドオープンした「厚木店」（同市中町３丁目）が新規出店第１号に。赤を基調とした看板には店のキャラクター「どむぞうくん」を配し、店内はカウンター上の赤い天井を太陽に見立てるなどユニークな空間を演出した。
オープン前の７日に行われた報道関係者向けの発表会では１２月から投入した新商品も紹介。根菜を練り込んだ鶏つくねにレンコンの素揚げをはさんだ「根菜鶏つくねバーガー」、肉厚ふわふわの卵焼きをバンズではさんだ「厚焼きたまごバーガー」と個性を打ち出す。
同社では今後、コンセプトの明確化や往年の人気メニューの復活などを通じてブランド力の向上を急ぐ方針。オープンキッチンやソファを配したカフェ風の店作りなどにも取り組む考え。新規出店は、来年度以降、年間５〜６店のペースで継続するという。
１５日には、静岡県浜松市内の商業施設内に新店舗がオープン。ドムドムブランドは３７店舗（うち直営２８店舗）となった。
