ブリ養殖で国内最大手の黒瀬水産(串間市、山瀬茂継社長)は21日、環境に優しく、持続可能な養殖業をしている業者に与えられる国際認証「ASC認証」を取得したと発表した。輸出にも積極的に取り組んでおり、消費者倫理が高い欧州や米国向けの輸出拡大を目指す。ブリでの同認証取得は世界で初めて。
黒瀬水産(串間)国際認証取得 ブリで初
- Published
- 2017/12/22 06:00 (JST)
- Updated
- 2018/12/10 13:38 (JST)
ブリ養殖で国内最大手の黒瀬水産(串間市、山瀬茂継社長)は21日、環境に優しく、持続可能な養殖業をしている業者に与えられる国際認証「ASC認証」を取得したと発表した。輸出にも積極的に取り組んでおり、消費者倫理が高い欧州や米国向けの輸出拡大を目指す。ブリでの同認証取得は世界で初めて。
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