食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」を減らそうと、小田原市役所７階の食堂の各テーブルに「もったいない！ 食品ロス」と呼び掛ける啓発表示が登場した。市環境政策課が文面を考え、Ａ４の上質紙に印刷して三角柱型に折って作成した。
外食編の面では、宴会などで推奨される「３０・１０運動（開始後３０分と終了前１０分はしっかり食事をする）」を紹介。家庭編では食品の期限表示について説明し、食べ残しや不必要な廃棄を戒めている。
同課は「食品ロス削減は、燃せるごみの減量施策の一つ」といい、今回の卓上啓発運動の広げ方を模索するとしている。
