アメリカの高級スーパー「ホールフーズ」などで見かける、グリーンカラー＆３人組の顔のイラストが付いたカップアイスクリームを知っていますか？
このオーガニックアイスクリームブランド『Three Twins Ice Cream(スリーツインズ アイスクリーム)』がこのほど、日本に初上陸しました。パイントサイズのカップに入ったアイスクリームとしては、全米No.1の人気を誇るこのアイスクリームブランド。いったいどんなブランドなのでしょうか。
代官山駅前にオープンしたばかりの日本第１号店とともに、紹介します。
≪Three Twins Ice Creamとは？≫
『スリーツインズ アイスクリーム』は、米サンフランシスコで、ワゴン販売から始まりました。“信頼する生産者の原材料のみを使用する”というコンセプトのもと、米農務省(USDA)の認証を取得している原料のみを厳選して使っています。
とびっきりおいしいアイスクリームを作りたい！と原料から追求していった結果、オーガニック原料にたどり着いたとのこと。ブランド名は、創業者のニール・ゴットリーブ氏と双子の弟 カール氏に由来しています。
カール氏の妻もたまたま双子で、この３人でアパートをシェアしていたとき、いつしかアパートを「スリーツインズ」と呼ぶようになったそうです。この愛称をもとに「スリーツインズ アイスクリーム」と名付けられました。
さて、オーガニックアイスクリームというと、薄いというかコクがないというか、なんともいえない味わいのものが多いですが、こちらは大人から子供まで誰もが楽しめるおいしさ。フレーバーやトッピングの種類も豊富です。
中でもストロベリーは、代官山店でしか味わえない限定品。オーガニックの原料でアイスクリームを作る場合、安定剤を使用しないので溶けやすくなってしまいます。さらに、イチゴ自体がとても水分の多いフルーツなので、「オーガニックアイスにはできない」と考えられていました。
ところが、『スリーツインズ アイスクリーム』がそれを実現したのです。オーガニックアイスクリームでは、なかなか味わうことのできないストロベリーフレーバーをぜひお試しください！
その他のアイスクリームは、専用のカップに入れてテイクアウト可能。定番のフレーバーである「バニラ」や「チョコレート」、ニール氏一押しの「クッキー＆クリーム」など、全部で11種類(ストロベリーも含む)を楽しめます。
また、店舗限定でカカオニブ、ピスタチオ、キヌアパフ、クランベリークリスプ、チョコレートスプレーの５種類のトッピングも。これらを加えれば、栄養素をプラスできます。お勧めの組み合わせは「マダガスカルバニラ×カカオニブ」と、「ビタースイートチョコレート×クランベリークリスプ」、「シーソルトキャラメル×ピスタチオ」です。アイスクリームと一緒に、こめ油でサクッと揚げた甘さ控えめのワッフルもどうぞ！
「代官山は遠くて行けない・・・」という人に朗報です。４月から、沖縄のファミリーマートと、関東のナチュラルローソンでカップに入ったタイプが買えるほか、全国の「Biople by CosmeKitchen」での販売も予定されています。
ちょっとしたプレゼントにも喜ばれそうなオシャレさと味わいを併せ持ったアイスクリームを、ぜひ堪能してください。
Three Twins Ice Cream 代官山店
所在地：渋谷区代官山町19-４
営業時間：10:00～21:00
