宮崎牛おいしさPR 首都圏シェフが料理提供

「宮崎牛ロース肉のグリエ」を振る舞う河野会長(左)=21日午後、東京都千代田区

 宮崎牛を使った料理を振る舞う「丸の内 宮崎牛 コレクション」(宮崎シェフズクラブ、県など主催)は21日、東京都千代田区のモナリザ丸の内店で開いた。首都圏で宮崎牛を扱う高級レストランのシェフ20人が自慢の27品を提供。各店の常連客やマスコミ関係者約130人が招かれ、舌鼓を打った。

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