新鮮な伊勢エビ 大物も安く販売 西海・崎戸で「まつり」 30日まで

 長崎県西海市崎戸町周辺の海域で春の伊勢エビ漁がピークを迎えている。西海大崎漁協崎戸支所は「春の伊勢海老 水揚げまつり」と題して30日まで安価で販売している。
 同漁協などは毎年9月に「伊勢海老祭り」を開催しており、春にもおいしい伊勢エビが取れることを知ってもらおうと初めて開いた。
 崎戸町周辺の海域は1キロを超える“横綱級”が取れる好漁場。期間中、崎戸支所で800グラム以上の大物を1キロ当たり5500円で販売する。
 担当者は「潮の流れにもまれた崎戸の伊勢エビは身が引き締まり甘みがある。刺し身がお薦め」と話している。問い合わせは崎戸支所(電0959・35・2102)。

「春の伊勢エビも味わって」とPRする担当者=西海市、西海大崎漁協崎戸支所

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