縁日の屋台で必ず目にする「わたがし」。ふわふわ食感と甘〜い味は、大人になった今でもたまに恋しくなりますよね。
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最近では、パステルカラーのものや、アイスクリームと組み合わせたものなど、ユニークなわたがしが続々と登場し、女子たちの心をときめかせています。
前代未聞!? 「わたがしビール」が密かなブームに
今、わたがしを使ったユニークなお酒が密かなブームになっているのをご存知でしょうか。その名も「わたがしビール」。韓国を中心にじわじわと流行っているビールの楽しみ方です。
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instagramのハッシュタグ「#솜사탕맥주」を覗いてみると、わたがしとビールを組み合わせたユニークな写真が続々と投稿されています。 「インスタ映えの時代とはいえ、ちょっとやりすぎ?」「ぶっちゃけ美味しいの?」と、編集部内でも物議を醸している「わたがしビール」。気になりすぎて実際につくってみました!
簡単2ステップ「わたがしビール」のつくりかた
用意するのはお気に入りのビールとわたがし。 STEP1:まず、グラスにビールを注ぎます。使用するグラスは、飲み口の狭いものがおすすめ。
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⬇︎ STEP2:グラスの飲み口部分に、ふわふわのわたがしをちょこんと乗せれば…
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⬇︎ 簡単すぎる2ステップで「わたがしビール」が完成しました!1
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晴れ渡る青空にかざせば、まるで雲をキャッチしたような素敵なな一枚に。 ビールの泡の色に合わせた白いわたがしも良いですが、カラフルな色に挑戦するのもオススメ。あなただけのお気に入りの組み合わせを探してみてくださいね。
味わいはいかに…。
わたがしをビールに溶かして飲んでみると、これが意外にもおいしいんです。 ふわふわのわたがしが溶ける食感と、甘くて苦い香りがとても斬新。クセになってしまう味わいで、ビール女子読者にもぜひ試して欲しい一品です。
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これまでにない新しいビールの楽しみ方「わたがしビール」。見た目もかわいくてついつい写真に納めたくなります。これから多くなるお祭りやイベントなどで、思いきってチャレンジしてみてくださいね。いつものビールシーンがほんの少し甘〜くなります。