北浦の魚「観光客呼べる」 福岡で料理振る舞いPR

北浦町産のブランド魚の刺身を味わう試食会参加者たち=福岡市

 ブランド魚をはじめとする高品質な延岡市北浦町産の海産物をPRする「北浦食の研究会」(鍋田荘一郎会長)は25日、福岡市内の飲食店で旅行会社などを対象に料理試食会を開いた。北浦産食材の魅力を大消費地・福岡で広く発信してもらい、消費拡大や観光客誘致につなげる狙い。

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