長崎県佐世保市のホテルオークラＪＲハウステンボスで２３日、地元産かんきつ類の新品種「味美（みよし）」を使ったカクテルの出来栄えを競うコンペティションが開かれた。従業員１０人が出場し、審査の結果、最優秀賞には立井文明さん（４１）の「ＫＩＳＳ ＯＮ ＴＨＥ ＳＵＮＳＥＴ」が選ばれた。
地域との連携事業の一環。「味美」は鹿町町の川久保三好さん（７９）が１５年ほど前から本格的に栽培し、２０１２年に新品種登録された。レモンやカボスと比べ、まろやかさが特長という。
コンペでは香りや味、飾り付けに加え、ネーミングや礼儀作法も審査。立井さんが考案したカクテルはラム酒をベースにし、海に沈む佐世保の夕日をイメージした。今後、ホテル内のバーなどのメニューに加える予定。
コンペの様子を見守った川久保さんは「感激した。地域の特産物として親しまれればうれしい」と話している。
