「アリスのファンタジーレストラン」都内4店舗では、2018年7月1日（日）～8月31日（金）まで、「カラフルアリスフェス」と題し不思議の国で開催される夏のフェスティバルをイメージした期間限定メニューが登場します。
今回は、「迷宮の国のアリス」店舗での、ブルーのスイーツのラインナップをご紹介。
「迷宮の国のカッペリーニ ～帆立と水茄子、レモン風味のジュレで～」 1,100円
アリスが迷宮の国で授かった大きな宝石がモチーフの器に、目にも舌にも涼やかな素材が。帆立と水茄子に、バルサミコ酢の効いた爽やかなレモンジュレが高相性の夏パスタです。
「アリスブルーのコールドプディングケーキ ～桃と３種のアイスのパーティ～」 1,260円
外はサクサク、中はしっとりとした食感で人気のプディングケーキが再登場！神秘的に色づいた桃のコンポートの薔薇とブルーシール、チョコミント、バニラのアイスをご一緒に。
「Alice's Milky way Frozen bowl（アリスズミルキーウェイフローズンボール）」 880円
暑い日にぴったり！ブルーベリー×ヨーグルトのスムージードリンクです。惑星のようなキラキラしたフローズンボールにブルーのミルクを注いでお召し上がりください。
「Taking flowers citron soda（トーキングフラワーズシトロンソーダ）」 900円
アリスの涙のようなブルーキュラソーベースのカクテル。 爽やかなシトラスのフレイバーに「おしゃべり花」さんからもらったすみれのシロップで香りづけしています。
昨年好評だった夏のイベントがより一層カラフルにヴァージョンアップ。色鮮やかな写真が撮れそうですね。
迷宮の国のアリス
東京都中央区銀座8-8-5 太陽ビル5F
03-3574-6980
https://www.dd-holdings.jp//shops/alice/meikyuginza
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