愛知県西尾市で大野精工が運営している農園「KING FARM」の直営店『King Farm Cafe』では、大事に育てられた完熟メロンをたっぷり使った、メロンパフェ・スノーミーメロンかき氷などの期間限定メニューが楽しめる“メロンフェア”を開催中。
農園直営カフェでメロンフェアが楽しめる
農園「KING FARM」では、最新鋭のビニールハウス内環境制御(温度・湿度・CO2などを自動制御)と冷却システムを導入し、トマト・いちご・メロンを栽培しているのだとか。環境面にも配慮して、CO2削減に貢献する栽培を心がけているそうですよ。
完熟メロンを贅沢に使用したメロンパフェ・スノーミーメロンかき氷は、夏季限定で今の時期しか楽しめないスイーツ。
そして、King Farm Cafeの一押しメニューが他にも。完熟いちごをすぐに冷凍し、美味しさを閉じ込め、その冷凍完熟いちごをそのまま削った「100％削りいちご」かき氷。自家製いちごソースや練乳を混ぜることで、いちごの美味しさ・風味が他では味わえない逸品なんだそう。
また、カフェ内のバウムクーヘン工房ではブランド卵のランニングエッグを使用した定番の「プレーン」、完熟いちごをたっぷり入れ込んだ「いちご味」、西尾の名産抹茶を贅沢に使用した「抹茶味」に加え、季節限定の自家製メロンを使用した「メロン味」も大好評なのだとか。こちらも要チェックです。
King Farm Cafe
所在地 ： 愛知県西尾市西浅井町坂下6-1
定休日 ： 水曜日
営業時間 ： 10:30～18:30(LO18:00)
主なメニュー： かき氷 100％削りいちご、スノーミーいちご・抹茶
スイーツ メロンパフェ、本日の焼き立てバウムクーヘン、
バウムクーヘンフレンチトースト、
熊本阿蘇 阿部牧場ソフトクリーム
ランチ オムライス、冷製パスタ、ピザ、キーマカレーなど
価格帯 ： 1,000円～2,000円(税込)
TEL ： 0563-65-2922
URL ： http://king-farm.jp/cafe/
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