「地元代表する商品へ」 都城産キクイモ、お茶に

「菊芋の恵み『夢想健茶』」を手にする(右から)栫井、安藤代表

 都城市で酒類販売などを行う「カコイ」(栫井(かこい)昭一代表)と同市の食品製造業「ワールドワイドマルセイコーポレーション」(安藤正気(せいき)代表)は、地元産キクイモを使用した茶「菊芋の恵み『夢想健茶(むそうけんちゃ)』」を開発した。キクイモの栄養成分を手軽に摂取できるのが特長だ。

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