東京・湯島にあるサカノウエカフェでは、11月1日から洋ナシとアールグレイのフレンチトーストが新登場。
冬季限定お餅入りのフレンチトースト
湯島天神と神田明神のちょうど真ん中にあり、どこから来ても坂の上にある、サカノウエカフェ。
10代から50代までの女性たちが訪れる、夏季は1時間以上の待ち時間にもなるサカノウエカフェで、冬季も美味しいメニューを楽しめます。
サカノウエカフェが作る、お餅入りの新感覚フレンチトースト。中までしっかりとろふわになるために、ミルフィーユ状にしたそう。
今回は旬の洋ナシをコンポートに。カルダモンで上品に仕上げたアールグレイクリームエスプーマを添えました。最後は軽くフランベしたブランデーをかけてクレープシュゼット風に・・・など、食べる人の好みで楽しめます。
他にも無添加・非加熱の山梨の養蜂家さんから直接仕入れている「生はちみつ」を使ったシンプルな餅入りミルフィーユフレンチトースト(ドリンクセット 1,300円税込)もあります。生ハチミツは美容にも健康にも効果があり、味もよく、貴重なものです。
とろけるフレンチトースト(生はちみつ)
価格ドリンクセット1,300円(税込)
洋ナシとアールグレイのフレンチトースト ドリンクセット1,600円(税込)
洋ナシは11月1日～11月下旬までの期間限定
(今後も別のフレーバーでフレンチトーストは提供します)
11:00～平日19:00、土日祝18:00どの時間帯でも提供。
サカノウエカフェ
東京都文京区湯島2-22-14
電話番号：03-5817-4767
ウェブサイト ： http://sakanoue-cafe.com/
公式Instagram： https://www.instagram.com/sakanouecafe/
公式Facebook ： https://www.facebook.com/sakanouecafe/
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