フジテレビ系では、2019年1月3日に「石原さとみのすっぴん旅inスペイン～世界一おいしい街で見せた女優の素顔～」（午後2：30＝関西テレビ制作）を放送する。同番組は、忙しい合間を縫って度々海外を訪れる旅好きな石原さとみが、スペイン・バスク地方を4日間旅するドキュメンタリー。“美食の街”として知られるこの地域で、石原はおいしいお店の見つけ方からスーツケースの中身公開、さらに将来への思いまで等身大の素顔を見せる。
旅のスタートはバスク地方の中心都市・ビルバオ。歴史的な建物と現代アートが共存する街の中を、あてもなく気ままに散策する石原。スパイス専門店を発見した石原は「むちゃくちゃテンション上がる！」と感激の様子。スパイス好きで自宅にもたくさんのスパイスがあるという彼女は、夢中になってスパイスを瓶に詰めていく。
買い物を終え大満足の石原は、ランチのお店を探すため突然、高級ホテルの中へ。「いつもすぐ聞いちゃう。人に聞いた方が早いから」と、コンシェルジュにおいしいレストランを聞き、ランチのお店を決定。アートのような盛り付けが施された料理を堪能し、その後も偶然見つけたカヤックで川遊びをするなど、自由気ままな旅を楽しむ。
また、ホテルで番組スタッフから「スーツケースの中身を見せてください」と言われると、あっさりOK。オーダーメードの枕や、ファッションにもこだわる石原ならではの旅のアイテムがどんどん出てくる。大人気女優の気になるスーツケースの中身とは？ さらに、「10年後はどうなっていたい？」という質問に「仕事はしていたいかな」と答える石原は、女優業に対する意外な考えや思いを明らかにする。
