日向市にリキュール特区 平兵衛酢やウメなど原料

 構造改革特区法に基づき、日向市が国に申請していた「日向市地域特産物リキュール特区」が20日、認定された。市内で平兵衛酢(へべす)などの農産物を原料にリキュールを造る際、従来より少量でも酒類製造免許を取得できる。同市総合政策課によると1業者が平兵衛酢やウメを原料にしたリキュールの製造を計画しており、市は商農工連携によるビジネスチャンスの創出や観光の起爆剤として期待している。

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