体験型民宿「松葉」
鯖街道と呼ばれる国道367号線、“梅の木”の分かれ道を西へ。清らかな水が流れる針畑川沿いを20分ほど車で行くと「民宿松葉」の木の看板が。築200年以上にもなる古民家を快適にリノベーションした宿は、開放的な吹き抜けに年月を経た木の柱が心地よく、ほっこりとくつろげる雰囲気。この宿で、旅人を迎えるのは猟師歴50年以上のご主人、松原勲さん（73歳）。「世界で一番おいしい肉は熊肉」と話し、長年の狩猟経験とジビエ肉の目利きでは有名料亭の信頼も厚いとのこと。
トチノキの巨木めぐり、山菜摘み、周辺散策など自然を満喫する術を教わりながら、猟師の宿ならではの山の幸を存分に味わう旅。のんびりゆったり、山の暮らしを体験してみませんか。
＊宿の向かい側にある「平良ふれあいセンター」で釣り堀フィッシングや炭火焼バーベキューなど、アウトドア体験を楽しむこともできます。
体験型農林家民宿「松葉」
高島市朽木平良359
TEL：0740-38-5136
http://www.zc.ztv.ne.jp/jegty7cu/matsuba/
取材：2016年6月
