毎朝、生産者から持ち込まれる新鮮な野菜。
湖魚の佃煮、近江牛など、地域性あふれる商品も豊富にラインナップされています。
「今の季節のおすすめは？」、「これは甘い？」、「調理法は？」とスタッフの方々とコミュニケーションを取りながら美味しい旬の食材を見つけてみては？
これらの「直売所」のほか、道路を挟んだ向かい側には交流型観光農園「のびのび農園」があり、季節ごとの野菜の植え付けや収穫体験も楽しめます。
定期的にさまざまな催しが開催され、GWも毎年多くの人たちでにぎわいます。
ぶらり発見！日曜日限定！本格ナポリ風「石窯焼きピザ」
ここ愛菜館では、本格石窯ピザ（直径21㎝、1枚450円）が大評判！
日曜日の10時半～15時の間で限定販売されるということもあり、その時間帯には次々にピザを買い求める人たちの姿が。
トマト・バジル・モッツァレラチーズのシンプルなマルゲリータピザは、表面はカリっと、生地はモチモチで一度食べたらやみつきの美味しさ。
テイクアウトも可能ですが、やはりできれば熱々のできたてをその場で食べてみることをおすすめします！
【菜】農薬不使用のおいしい野菜あります！安心して食べられる野菜を
「すぐ前の畑でとれた野菜です。この夏は、スープにおすすめの甘くて美味しいバターナッツ（カボチャ）をたくさん作る予定です！ お客さんから“美味しかった！ また作って”と声をかけていただけると励みになります」愛菜館 のびのび農園 中嶋 伸子さん
カラフルな野菜たちを発見！農薬不使用の甘いイチゴ、クセのないスイスチャード、黄色や赤紫色がきれいなニンジンなど。春っぽい彩りで食卓をアレンジしてみては？
「トマトはこれからの季節とても美味しくなりますよ！ いろいろな種類があるので食べ比べてみてくださいね」店長 北川 健太郎さん
【湖】沖島に一番近い販売所 湖魚料理も種類豊富
エビ豆や湖魚の佃煮、鮒寿司などは地元の方にも観光客の方にも大人気です。昔から変わらない素朴な味わいを是非どうぞ。
きれいなオレンジ色が目を引く「にんじんドレッシング」は、体にやさしい自然素材のみで作られています。サラダのドレッシングはもちろん、カルパッチョや生春巻きのソースとして、また酢の物など和食にもよく合います。
【肉】ここ、大中の町は近江牛 生産高 NO.１！
近江牛生産の中心地だけあって、愛菜館では安くて新鮮な近江牛が手に入ります。
「肉の甘さを堪能するのであれば、調理法はサッと焼いたり、蒸したりとシンプルがおすすめです」山田 寛子さん
びわこ だいなか 愛菜館
滋賀県近江八幡市大中町450-5
TEL 0748-33-3580
http://www.aisaikan.jp/
営業時間／9：00～18：00（9月～4月）
9：00～19：00（5月～8月）
年中無休（正月をのぞく）
