京都・宇治に店舗を構える「伊藤久右衛門 本店」の菓子工房では、月に一度、オンラインショップで“菓子工房限定スイーツ”を販売しています。今回は、見た目が苔玉にそっくりな「宇治抹茶スイーツ 苔玉っちゃ（こけだまっちゃ）」を5月30日(木)に販売します！
独創性を大切にした新作スイーツが登場
江戸後期創業の、京都・伊藤久右衛門のブランドコピーは「人生に、お茶のじかんを。」。お茶のじかん、宇治茶の可能性を、様々なアプローチから提供したいと考え、それゆえに「独創性を大切にする」社風があります。
月に一度、オンラインショップから販売する“菓子工房限定スイーツ”。今回は、苔玉を模した新作スイーツ「宇治抹茶スイーツ 苔玉っちゃ(こけだまっちゃ)」が販売されます！
リアルなルックスの「苔玉っちゃ」の中身は？
「宇治抹茶スイーツ 苔玉っちゃ」の中には、苺とラズベリーをブレンドしたジュレに、抹茶スポンジを入れ、北海道産のバターと牛乳を使用したバタークリームで包んで仕上げました。
抹茶には、お濃茶に用いられる宇治抹茶を使用しています。お濃茶とバタークリームが主役の、リアルな苔玉をイメージした、独創的な美味しいスイーツです。
一日限り、販売数は限定100セット
月一回の“菓子工房限定スイーツ”のため「一日限り 100セット限定」販売となります。5月30日(木)に「朝10時より50セット」「夜8時より50セット」の計100セットをオンラインショップにて販売です。
宇治抹茶スイーツ 苔玉っちゃ（こけだまっちゃ）3個入
販売価格：送料込み 2,990円（税込）
販売期間：2019年5月30日(木)朝10時より50セット、夜8時より50セット
計100セットを販売
URL ：https://www.itohkyuemon.co.jp/fs/ujicha/kokedama
取扱い店舗：オンラインショップ
■伊藤久右衛門
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