旧日本海軍佐世保鎮守府開庁と佐世保開港130年を記念し、佐世保観光コンベンション協会が監修した「佐世保ビーフシチュー風コロッケ」が発売された。
協会によると、ビーフシチューは鎮守府の司令長官も務めた東郷平八郎が日本に伝えたとされる。協会が、冷凍食品の製造・販売を手掛ける「味のちぬや」（香川県）に開発を依頼した。
和風デミグラスソースをベースに、こくのある深い味に仕上げた。具を包み込むことで、とろっとした食感を楽しめ、外はサクサクとしている。長崎と佐賀両県のスーパー、エレナなどで販売。冷凍5個入りで338円（税別）。調理済みの総菜（3個、1個）もある。
味のちぬやの担当者は「記念の年に販売でき、うれしい。全国展開し、佐世保のビーフシチューを広げたい」と話した。問い合わせは同社商品管理課（電0875.62.5274）。
