成田国際空港は、第1ターミナル5階のフードコート内に「だし処 はんなり」を9月10日にオープンする。
千葉県で採れた食材を千葉県で消費するという「千産千消」をコンセプトに掲げており、こだわりの「おだし」は千葉県房州産の鰹節を引いて作るほか、お米は多古産のコシヒカリ、野菜は千葉県で採れた地場野菜を多く取り入れた。
営業時間は午前8時から午後9時(ラストオーダー)まで。オープン日のみ午前11時から。
成田国際空港は、第1ターミナル5階のフードコート内に「だし処 はんなり」を9月10日にオープンする。
千葉県で採れた食材を千葉県で消費するという「千産千消」をコンセプトに掲げており、こだわりの「おだし」は千葉県房州産の鰹節を引いて作るほか、お米は多古産のコシヒカリ、野菜は千葉県で採れた地場野菜を多く取り入れた。
営業時間は午前8時から午後9時(ラストオーダー)まで。オープン日のみ午前11時から。
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