食物繊維を配合、血糖値上昇抑制 五洲薬品が機能性食品

機能性表示食品の「健康生活ファイバー」

 五洲薬品(富山市花園町、藤井侃社長)は20日、食後の血糖値などの上昇を抑える効果が期待される食物繊維配合の機能性表示食品を市場投入する。食物繊維を顆粒(かりゅう)に加工し、飲み物や料理に混ぜて体に取り入れやすくした。

 製品は「健康生活ファイバー」。トウモロコシ由来の水溶性食物繊維「イソマルトデキストリン」を使い、食後に血糖値のほか、血中中性脂肪の上昇を抑えるという。さまざまな食品に加えやすいよう無味無臭に仕上げた。

 包装はスティックタイプで、外食時などの持ち運びを容易にした。1回分の容量は3グラム。30本入りで希望小売価格は2千円(税別)。

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