大島特産ヘチマ天日干し

　20日の県内は秋らしい日差しが注いだ。射水市大島地域では特産ヘチマの天日干しが連日行われている。

　大島へちま生産組合の5軒ほどが栽培し、8月下旬から収穫が始まった。収穫したヘチマは水に浸けて皮をむいた後、天日で乾燥させる。

　加工会社「へちま産業」（同市中野・大島）を営む瀧田秀成さん（54）は父の啓剛さん（79）と畑で作業に励んでいた。天日干しは11月中旬まで続き、たわしや靴の中敷きなどに加工される。