炊き出し方法習得　西加積地区自治会連合会

　滑川市西加積地区自治会連合会（澤田隆之会長）は20日、同地区公民館で炊き出し訓練を行い、災害時の調理法に理解を深めた。

　住民に防災意識を高めてもらおうと、2017年度に同地区災害対策本部を設立し、補助金を活用して炊き出し釜を購入。釜を使って訓練に取り組んでいる。

　参加者は同市赤十字奉仕団の指導を受け、耐熱性のある専用袋に米と水を入れて釜で約30分間ゆでた。炊き上がった米をおいしく味わった。

　市の手話通訳者らによる講座もあり、参加者はあいさつや災害時に役立つ手話を学んだ。