ニューヨークで選んで間違い無いレストラン
旅行先でのレストラン選びは失敗したくないですよね。
ガイドブックやインターネットでのリサーチにも力が入りますが、せっかくなので、本当においしいニューヨークグルメを厳選してご紹介します！
こんなエッグベネディクト食べたことない！「Lafayette Grand Café & Bakery」
日本でもいろんなカフェでお目にかかれるようになってきたエッグベネディクト。
サラベスなど、ニューヨーク発のお店も続々と東京に進出していますね。
イングリッシュマフィンにベーコンとトロトロのポーチドエッグ、オランデーズソースがたっぷりかかっているのがエッグベネディクトの基本形ですが、今回ご紹介するLafayette Grand Café & Bakeryのエッグベネディクトは一味違います。
イングリッシュマフィンではなく、こんがり焼けたデニッシュトーストと一緒にサーブされるのがLafayetteのエッグベネディクト。
サーモン＆スピナッチソテーにポーチドエッグとオランデーズソースがかかっており、ストウブで用意されるので、アツアツのままいただけます。
いつもとちょっと違うエッグベネディクトがいただけるのはLafayetteならでは。SOHOにあるので、ぜひ足を延ばしてみてください！
こちらはパンケーキもおすすめです。
レモンクリームが生地に練りこまれていて、通常のパンケーキよりも甘すぎず、さっぱりしていてとても美味しいです。
日本に上陸していないからこそ、現地でぜひ楽しんでみてくださいね。
Lafayette Grande Cafe and Bakery
住所：380 Lafayette Street, New York
ニューヨークステーキの老舗「Peter Luger Steak House」
ニューヨークではステーキを楽しみにされている方も多いかと思います。
今回ご紹介するのは、100年以上の歴史を持つステーキハウスの老舗、Peter Luger Steak House（ピーター ルーガー ステーキハウス）です。
日本にも進出済みのウルフギャングは、ピータールーガーで40年以上働いた人がオープンさせたお店なので、本場と言えばピータールーガー。
名物はT-Born Steak。「2人で2人前頼んで多いかな？」と感じてもあっという間にぺろりと完食できるので安心してください。
熟成肉を最適な状態でステーキにし、表面は香ばしく焼き上げ、中はとってもジューシーな状態に仕上がっています。
超・予約困難なお店ですが、平日のランチタイム14:00過ぎであれば急な予約でも取れることがあります。
老舗だからか、カードでの支払いはNG、予約も電話のみ、場所もマンハッタンからイーストリバーを渡ってブルックリンと不便な点もありますが、せっかくニューヨークに行くからにはぜひ堪能したいステーキの王様！
古き良きアメリカの雰囲気が残る店内で、ぜひ絶品ステーキを楽しんでみてください。
Peter Luger Steak House住所：178 Broadway, Brooklyn, New York
ニューヨークの巨匠 Jean Georgesをリーズナブルに楽しめる「Perry St」
Jean Georgesと言えば、ニューヨークのミシュランで三ツ星を取っているスターシェフ。
ミシュラン三ツ星となると予算感からも敷居が高く感じますが、リーズナブルなお店の展開もしており、ご紹介するPerry Stもその一つ。
Jean Georgesはアジアンフードにとても精通しているので、日本食をはじめ、アジアテイストがお料理に生かされています。なので、日本人にとっても合う味付けで、それも人気の理由の一つです。
例えば、前菜にはごまドレッシング、メインには柚子胡椒やレモングラスなど、和食やエスニックで使われるスパイスが効いています。
そして、Jean Gorgesのデザートと言えばフォンダンショコラ！
こちらはデザートメニューには載っていませんが、店員さんに直接お願いして出していただくことができるスペシャルな逸品です。
東京・六本木にあるJean Georges Tokyoでもこちらのフォンダンショコラはいただけるので、食べ比べも楽しいですね。
美味しいお店が立ち並ぶMeat Packing Districtに近い場所にあり、オシャレ度も抜群なPerry St.でぜひ素敵なディナータイムを過ごしてみてくださいね。
Perry St住所：176 Perry Street, New York
ニューヨークでグルメを満喫！
レストラン選びは旅行の最大の楽しみ！ぜひ旅行の参考になさってみてください。
