大根干し冬支度 きょうから師走 

冷え込みが続く宮崎市田野町で冬の風物詩、大根干しが始まり、生産者が作業に汗を流した=30日午前

 きょうから師走―。本県の冬の風物詩、やぐらへ大根を干す作業が宮崎市田野町で始まった。生産者は大根を鰐塚山から吹きおろす冷たい風で約2週間乾燥させ、漬物用として出荷する。

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