パンが余った！どうしよう？
余ったパンを捨ててしまうなんてもったいない！
パンはアレンジ次第で見違えるようなメニューに生まれ変わります。
ここでは現役CAパン講師の筆者が、初心者でもできる簡単なパンのアレンジ・リメイク術や保存方法を伝授します。
トースト
まず思い付くのが、トーストアレンジかと思います。
おかず系からスイーツ系まで、バリエーション豊富なトーストアレンジ。
いくつかオススメをお伝えします。
おかず編マルゲリータ風：ケチャップ、チーズ、バジルをのせてピザ仕様に。
カレー＆とろけるチーズ：とろとろのチーズがカレーとマッチして、絶品です！
しらす＆刻みのり＆マヨネーズ：和風トーストの出来上がり。
納豆：「納豆をパンにのせるなんて……」という方もいらっしゃるかもしれませんが、騙されたと思って試してみてください。意外とハマります。
スイーツ編マシュマロ＆チョコソース：表参道にある某チョコレートショップを意識した、甘党さんにオススメの一品。
プリン：なめらかなプリンをのせ、ジャムのようにのばすだけ。意外にも合うのです。
あんこ：名古屋のモーニングの定番。バターを塗ったトーストにたっぷりのあんこを載せるだけ。バニラアイスをトッピングしてもgood！
他にも、前夜の余ったおかずを乗せたり、クッキー生地をのせてメロンパン風、りんご煮とシナモンパウダーの定番コンビなどなど……。
挙げたらキリがないくらい何でも合うのがシンプルなトーストの良いところですね。
エッグベネディクト
おしゃれ女子の大好きな朝食メニュー、エッグベネディクト！
とろけるようなポーチドエッグと濃厚オランデーズソースが美味しいですよね。
通常はイングリッシュマフィンですが、おうちにある食パンやバゲット、クロワッサンなどでも美味しくいただけます。
普段と違う食感のエッグベネディクトはいかがですか？
パンシチュー
骨格のしっかりしたパンの中身を豪快にくりぬいて、器にしてみるのもオススメ！
おもてなし感があるので、ホームパーティにもってこいの一品です。
パングラタン
食パンやバゲットを一口サイズにカットし、ホワイトソースやミートソース、お好みの具材を入れて焼くだけの、簡単パングラタン。
簡単なのに美味しくて、飾りなどのせれば、ちょっとしたおもてなし料理にもなりますよ。
オニオングラタンスープ
熱々のオニオンスープに、パンを染み込ませれば、いつもより少し贅沢なオニオングラタンスープに早変わりです。
チーズもたっぷり入れるのがおすすめです。
チーズフォンデュ
野菜やウィンナーと一緒に、一口サイズにカットしたパンを濃厚チーズソースにディップしちゃいましょう！
シンプル系のパンなら、何でも合うかと思います。色んなパンをミックスして違いを楽しむのも面白いですよね。
ラスク
食パンやバゲット、メロンパンなどを薄くスライスし、オーブントースターでカリカリになるまで焼きます。
途中でバターを塗り砂糖をまぶせば、売り物みたいなスイーツラスクの出来上がりです！
ちょっとしたおみやげにも喜ばれること間違いなしです。
カレーパン、ピロシキ
厚めに切った食パンに切れ目を入れてポケットを作ります。
そこにレンジやお鍋で少し水分をとばしたカレールゥやピロシキの中身を詰めて、揚げるだけ！
クルトン
食パンを1cm角にカットして、ラスクと同様にオーブントースターで焼くだけで、即席クルトンに大変身！
サラダやスープのトッピングに大活躍すること間違いなし。クレイジーソルトをまぶして焼けば、さらによし。
手作りパン粉
ハンバーグやコロッケを作りはじめてから、「あ！パン粉買うの忘れた！」という時に、オススメしたいのが、こちら。
冷凍してカチカチにしたパンをすりおろせば、手作りパン粉の出来上がり！
既製のパン粉よりも決めが細かく、風味もあるので、お料理もおいしく仕上がります。
使用するパンは、ロールパンや食パンなど、シンプルなパンが適しています。
小分けにして、冷凍保存
それでも、食べきれなかった……という方は、冷凍保存しましょう！
一つひとつラップで包み、それをまとめてビニール袋に入れるだけです。
パンはにおいを吸収しやすいので、ジップロックなど密閉できるものがオススメです。
食べるときには、電子レンジで少し温めたあとにオーブントースターで焼くと、焼きたてのような食感を楽しめます。
2ステップもあるなんて面倒臭い……と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、そのひと手間が、美味しさアップに繋がるのです！
余ったパンは簡単・おしゃれにアレンジ
いかがでしたか？
気になるものがありましたら、ぜひぜひお試しください。
みなさまの食卓が豊かになること間違いなしです！
