2019年12月10日
パークホテル東京
作品から生まれるインスピレーションでアーティスティックなディナーを
パークホテル東京 アートラウンジ "Cozy and Warm Winter!" ディナーコースのご案内
ART colours Vol. 31 冬展示 Becky -Cozy and Warm Winter!-
2019.12.2 (月) - 2020.2.16 (日)
パークホテル東京（運営：株式会社芝パークホテル 東京都港区、代表取締役社長 柳瀬連太郎）では、日本の四季をテーマとした展示会「ART colours (アートカラーズ)」第31弾の「Becky –Cozy and Warm Winter!–」を開催しています。その展示作品から生まれるインスピレーションを基に、アーティスティックなディナーコースをご用意いたしました。
展示作品：ベッキー 「人生はスバラシイ」
“Cozy and Warm Winter!” ディナーコース
ご提供期間：2019年12月2日(月) - 2020年2月16日(日)
ご提供場所：アートラウンジ（25F）、パークホテル東京
お一人様 5,000円（税金・サービス料込み）
ー Appetizer○△□ ー
オレンジ色のお花畑を想像し、その中をそれぞれの形が自由に遊んでいる情景をイメージした一皿
オマール海老とポテトは赤くまるく、ベビーリーフサラダとパセリバターのクルトンはさんかくに
お花畑を楽しむようにフォアグラと、しかくいブリオッシュでサンドイッチ仕立てにしました
ー Main Dish ー
多彩な暖色系が幾重にも重なり合い
ぽかぽかしたあたたかさに包まれているようなイメージを一皿にしました
赤ワインでじっくり煮込まれた和牛と、トマトを練り込んだほんのり赤いヌイュとともにお楽しみください
ー Dessert ー コーヒー/ 紅茶付き
金色に輝く星空の中、真っ白で雪のようなかわいい鏡餅
どこからか西洋の風が舞っているようなイメージを表現しました
西洋で生まれたレアチーズケーキと白いマカロンを丸い餅に見立てて
最後に金柑の甘露煮を添えた一皿
パークホテル東京ならではの、アートに囲まれたディナータイムとあたたかな冬のおもてなしをお楽しみください。
ART colours Vol. 31 冬展示 Becky –Cozy and Warm Winter!– 概要
会場：プロジェクションマッピング(イメージ)
展示アーティスト：ベッキー
【期間】2019年12月2日（月）から2020年2月16日（日）まで 無休 11：00～20：00
※プロジェクションマッピングの投影は日没～22時を予定しています
【会場】パークホテル東京 25F / 31F 【料金】入場無料
【出展アーティスト】ベッキー
【協力】株式会社サンミュージックプロダクション
【デザイン】SEIKI DESIGN STUDIO
【映像制作】antymark annex
【企画協力】クリエイティブユニット・ムーン
【主催】パークホテル東京
※臨時イベントにより会場内入場の時間制限などを設ける場合も有。
展示作品：ベッキー 「MOCHI!」
展示作品：ベッキー 「富士山プリン」
展示作品：ベッキー 「あったかい」
