水上村でKome1グランプリ

「Kome1グランプリ」で審査する水上村産業推進機構のメンバーら=同村

 17日、石倉交流施設であった。村内の米農家らの栽培技術や意欲向上を目的に、村産業推進機構が2年前から開いている。出品されたヒノヒカリや森のくまさんなど19点のうち、最終審査に残った上位4点を同機構委員ら14人が実際に食べ、香りや粘りなどを評価。齋藤卓男さん(52)=湯山=が優勝した。

熊本日日新聞 2019年12月21日掲載

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