相模鉄道横浜駅構内の1階に「星のうどん」はあります。チェーン展開はしていない様で、ここにしかありません。
相鉄線の【駅ぶら】を撮影に行って、初めてこのお店の存在を知りました。相鉄撮影中は、駅にある相州そばでお昼を食べていましたが、気になったので朝ご飯でいただきました。朝7時から営業しています。
食券はICカードでも買えます。博多うどんということなので常道の「ごぼう天うどん（410円）」にしようと思いましたが、ふと「春菊の天ぷら（140円）」が食べたくなりました。「すうどん（290円）」とセットで430円でした。
店内は外から見るよりも広くてキャパは37人とのことです。
すぐに出てきました。美味しそう！
春菊天をうどんにのせていただきます。
博多風にコシの柔らかなうどんと店舗のホームページによれば「出汁は、羅臼昆布と煮干しをじっくりと煮詰め旨味を引き出し、鰹節、宗田節、鯖節、ムロアジ節を加え薄口に仕上げています。」という上品な出汁です。それでも麺はふにゃふにゃではなく、なめらかですがコシもあります。
これは、美味しい！
明らかに駅そばのレベルを越えています。また行きたい。構内だけではなく入場券を買わなくても外部からアクセスできると良いですよね。
（写真・記事/住田至朗）
