地元食材で料理に挑戦 高鍋高で専門家招き講習会

講師の助言を聞きながら地元産の食材を使った料理に挑戦する生徒ら

 地元の食材を活用しようと、高鍋町の高鍋高(土肥隆夫校長、723人)で6日、料理の講習会があった。生活文化科の2年生37人が地元の米やサツマイモ、ズッキーニなどを使った4品に挑戦した。

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