県水産加工振興協会は、本県の水産加工品ブランド「長崎俵物」として、県内19業者の27商品を認定した。
消費拡大や加工業者の技術力向上を目的に1999年度に認定を開始した。対象は本県で水揚げされた魚介類を原料にした水産加工品で、認定期間は3年。
本年度の応募数は計36商品。工場検査や商品の表示検査、有識者らによる審査会などを経て、新規5商品、更新22商品を選んだ。認定は1月28日付。
新規は▽「ごんあじ開き」（柏木水産）▽「のどぐろ開き」（大畑食品）▽「ふぐ炙り焼」（ナガスイ）▽「西のとろあなご伝助煮穴子」（対馬水産）▽「華漣オリーブオイル漬け」（小長井町漁業協同組合）。
「長崎俵物」に認定されると、認定マークが使用できるほか、県が主催するイベントや商談会などに出品できる。
