東伊豆・北川温泉に位置し、自家源泉かけ流しの天然温泉と伊豆山海の幸を味わえる温泉宿「つるや吉祥亭」。こちらでは、伊豆半島で栽培された「皇しめじ」など免疫力を高める効果が期待できる“パワーフード”を使った「鍋会席プラン」が新登場しています。
免疫力を高めるといわれている注目食材とは・・・
風邪やウイルスなどからカラダを守る免疫力が上がれば、病気になりにくく、健康な状態でいられるのは周知の事実。このプランでは、カラダを中から温める特別料理「鍋会席」を味わうことができます。それでは、この特別メニューで使用されている注目食材をご紹介します!
●皇しめじ:伊東の温泉水を使用して栽培。天然のうま味成分グルタミン酸が豊富で、免疫を高めるオルニチンがしじみの約10倍、成長ホルモンを促し免疫力UP。
●舞茸:免疫力を高める「βグルカン」が豊富。
●猪肉:低カロリー、高タンパクでヘルシーな赤身。
●胡麻:リノール酸やオレイン酸を豊富に含み、コレステロール値を下げる。
●味噌:タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラルを豊富に含み、活性酸素を減少させる。
期間限定・特別料理「鍋会席」のお品書き例
そんな“パワーフード”をふんだんに使用した「鍋会席」のお品書き例はこちら!
●先付:旬の小鉢4点盛り
●造り:地魚3点盛り合わせ
●焼物:旬魚の幽庵焼き 姫サザエ
●鍋物:皇しめじ、舞茸、猪肉の胡麻味噌鍋
●揚物:揚げ立て天婦羅食べ尽くし
●酢肴:寒鯖の南蛮漬け
●食事:季節のご飯、赤出汁、香の物
●甘味:時の物
プラン概要
【期間】2020年3月4日~3月31日
【料金】一泊 夕・朝食付/お一人様料金
●一間:15,000円(2名1室)~
●二間:17,000円(2名1室)~
*休前日5,000円増し
*相模湾に昇る朝日とムーンロードを望む和室
*税・サービス料込、入湯税150円別
*子供料金あり
*チェックイン14:00/チェックアウト10:30
【特典内容】
●ご夕食/特別料理「鍋会席」
●ご朝食/「茸と鶏団子のスープ」をご用意
●お土産/カテキンたっぷり「伊豆ぐり茶」
温泉は自家源泉かけ流し!
豊富な湯量を誇る2本の自家源泉かけ流しの湯は、温泉大浴場や露天風呂、ジェットバス、岩造りの貸切風呂、足湯など館内10ヶ所で楽しむことができます。海と一体になれる海抜0メートルの絶景公共露天風呂「黒根岩風呂」もすぐ目の前にあり、宿泊すると無料で利用できるそう!
食材が持つ自然の力をカラダに取り入れ、源泉かけ流しの湯で温まり、心身ともに健やかに・・・そんな癒やしの時間をどうぞ。
つるや吉祥亭
住所:静岡県賀茂郡東伊豆町北川温泉
TEL:0557-23-1212
HP:https://www.tsuruya-kisshotei.com/
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