乳酸菌で果物発酵 タカナシ乳業が果汁飲料

「タカナシ 果物発酵」

 タカナシ乳業(横浜市旭区)は30日、「タカナシ 果物発酵」を発売する。果汁を「LGG乳酸菌」で発酵させることで、すっきりとした甘みと酸味が特徴の新しい味わいが楽しめるという。

 砂糖、甘味料、香料は使用せずパイナップルとリンゴの果物由来の甘味に、風味付けとしてショウガを使用した。

 100グラム入りで、希望小売価格は149円。問い合わせは、通話無料の同社お客様相談室電話(0120)369059。

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