おうち時間をより有意義なものにさせるテイクアウトグルメ
新型コロナウイルスの影響により、不要不急の外出自粛が要請される中、皆さんも「おうち時間」を充実させようと色々と工夫をされているのではないでしょうか。
現役CAであり栄養士でもある神原は、このような状況だからこそ、生きていくうえで欠かせない「食」を充実させることで、自宅での時間がより有意義なものになると考えています。
そこで、今回は自宅でも楽しめるテイクアウトグルメをご紹介いたします。
自宅で楽しめる現代版小料理屋「1988KORYORI-YA」の絶品料理
CAイチオシの東京グルメとして以前ご紹介した、中目黒駅と池尻大橋駅の真ん中に位置する現代版小料理屋「1988KORYORI-YA」。
和食ベースにひと工夫加えたお料理を中心に、お酒にあうおつまみ系からがっつり系の肉・魚料理まで楽しめる人気店です。
今回、その1988KORYORI-YAが外出自粛要請に対応し、なんとテイクアウトメニューをスタート。
女将こだわりの絶品料理が自宅でも楽しめるチャンスはなかなかない！ということで、さっそくランチの時間に、テイクアウトしてみました。
肉好きは外せない！本日の1988弁当（肉）
メインの肉料理は日替わりで、大人気レッドカレー炒め、生姜焼きなどがあり、この日は豚の高菜炒めでした。
生姜やにんにくなどの香味野菜ベースの塩味に、シャキシャキの高菜がアクセントに！
お箸が止まらず、ぺろりと完食。
これはお酒にも合いそうです。
ごはんもちょうど良い量で、おかずとのバランスがばっちりでした。
日替わり前菜は、お野菜たっぷりで女性は嬉しいものばかり。
今回は、西京味噌漬け鴨ネギ、たくあん、トムヤムニンジンナムル、きのこのペペロンチーノ、菜花の塩昆布ナムル、半熟卵と、とにかくボリュームがあり、食べごたえがあります。
1988KORYORI-YAと言えば、小料理盛り
1988KORYORI-YAの顔とも言える小料理盛りが自宅でも楽しめます。
なんと店内でいただくよりもメニューが充実しているとのことで、夜に控えたオンライン飲み会のために迷わず購入。
この日は、定番のトムヤムニンジンをはじめ、ローストポーク、モロッコいんげんザーサイナムル、なんちゃってブルサンチーズ、トマトと木耳の玉子炒め、ウドハーブバター炒めが入っていました。
ワインにも日本酒にも合う万能小料理盛りです。
このようにお皿に盛ると、お店でいただいているような雰囲気になり、おすすめです。
次のページ：まだまだある！その他のテイクアウトメニューと注文方法
充実のテイクアウトメニュー
今回いただいたお料理以外にも、テイクアウトできるメニューは充実しています。
今まで何度かお店にも足を運び、どのお料理も美味しいことを知っているので、全制覇したいくらいです。
【お弁当】
・本日の1988弁当（肉） ¥1500
・本日の1988弁当（魚） ¥1500
・ルーローハン丼 ¥1200
・カオマンガイ丼 ¥1200
・牛すじ丼 ¥1200
・小料理盛り ¥1400
ランチには、どのメニューにもお味噌汁がついてきます。
【単品】
本日の肉おかず
1種¥1000 ／2種 ¥1800 ／3種 ¥2500
・豚の生姜焼き
・レッドカレー炒め
・高菜の豚炒め
・鶏の紹興酒漬け
・スペアリブ1本
・ローストビーフ+200円
【サイドメニュー】
・西京味噌漬けの鴨ネギ ¥1000
・ポテトサラダ ¥600
・わさび枝豆 ¥500
・ぬか漬け ¥500
メニュー内容はInstagramで随時発表されているので、ぜひチェックしてみてくださいね！
オーダー・お支払い方法について
注文方法は、電話、SNS（InstagramやFacebookのダイレクトメッセージ）、直接来店の3種類。
以下の情報を伝えるだけ、というシンプルな方法です。
・名前
・電話番号
・受け取り希望時間
・希望のお弁当
・個数
おすすめは、電話やSNSによる事前注文。
受け取り希望時間を伝えることで、待ち時間なくピックアップできるからです。
もちろん店頭注文でも良いですが、混み合っていると待つ可能性があります。
時間の節約や他の人との接触を避けたい今なら、事前注文が良いでしょう。
ちなみにテイクアウトのお支払いは現金のみとなっています。
1988KORYORI-YAの絶品料理で素敵なおうち時間を
まだまだ外出自粛期間は続きそうです。
中目黒と池尻大橋駅からそれぞれ徒歩10分でアクセスできるロケーションにある1988KORYORI-YA。お散歩がてらテイクアウトで、おうち時間を充実させてみてはいかがでしょうか。
1988KORYORI-YA
・住所：東京都目黒区東山2-3-5 ビラアペックスタワー1F
・電話：03-6303-3387
・営業時間（テイクアウト）：
月～金 12:00-14:30
月～土 17:00-20:00
URL：https://1988.tokyo/https://1988.tokyo/Instagram：https://www.instagram.com/1988koryoriya/https://www.instagram.com/1988koryoriya/Facebook：https://www.facebook.com/1988koryoriya/
