肥後橋「さぼてん食堂」のお持ち帰り限定カレーが見逃せない!

【大阪キタじゃーなる「飲食店応援緊急企画」】

大阪キタじゃーなる「飲食店応援緊急企画」では、新型コロナウイルス対策として「お持ち帰り&宅配サービス」を行うお店を紹介していきます。

 

今回「食べ歩きライターのクミョン」が、ご紹介させて頂くのは「さぼてん食堂」

 

オフィス街の皆さんに親しまれている肥後橋のカレー専門店

店舗前のようす

大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」8番出口から西へ徒歩4分ほど。

オフィス街の中で青い入口と可愛いさぼてんマークが映えてます!

 

店内のようす

店内に入るとスパイスの良い香りがします(*^-^*)

テイクアウトだけでなく通常営業もされています♪

 

厨房のようす

シェフの森川さんです。

この日はお休みだった「童顔の丁稚さん」とお2人で運営されています。

イカトマトカレーに目が釘付け!

お家に持ち帰って真剣に向き合ってみました(^^♪

え?ご飯はどこに?

 

ご飯が見えないほどオカズかたっぷり乗っかっていました!

カレーだけじゃないのが嬉しい!

出し巻玉子・ブロッコリー・ホタルイカ・ズッキーニ・さやえんどう・鶏むね肉とミンチのロール

 

イカトマトカレーはキーマカレーがベースのようです。

トマトが加わって少しマイルドに・・・・でも後からしっかりスパイスの辛さも到来!

これは美味しい!

クミンを散らした玉葱ピクルスも良い仕事してました。

 トマトとイカとお肉も粗挽きなので食感が良いですね!

カレーもオカズも楽しめてお得です~(^_-)-☆

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