【レーズン2020】レーズン食パン

美味しそうなレーズンだったので、先ず最初はパンかなと思い作ってみました!

by よっこさん

このレシピの材料


数量:ホームベーカリー食パン1斤分

パン生地

強力粉… 250g

無塩バター… 20g

三温糖… 20g

塩… 5g

水… 180ml

ドライイースト… 小さじ1

レーズン… 60g

パン生地


1.ホームベーカリーに計量した材料を入れる。レーズンは後入れなので計量だけしておきます。 (イーストは別入れで自動投入を使用)

2.ある程度生地が捏ねられて発酵が進んだらレーズンを投入。 (具材を混ぜる機能でブザーが鳴ります)

3.焼き上がったら急いでケースから出して冷ます。

© 株式会社TUKURU