【夏のおもてなし】冷やしておいしいスイーツコラム5選

暑い夏はひんやりスイーツでおもてなし

いよいよ夏が近付いてきましたね。冷たくて口当たりの良い、ひんやりスイーツが恋しくなる季節。 そこで今回は、暑くなってきたら喜ばれる「ひんやりスイーツ」に関するコラムをピックアップしてご紹介します。

1.夏にぴったり！スイカゼリーの作り方

https://www.cotta.jp/special/article/?p=19243 最初にご紹介するのは、ひんやりスイーツの定番、ゼリーのコラム。「夏にぴったり！スイカゼリーの作り方」のコラムでは、夏らしさ満点のスイカゼリーの作り方をご紹介しています。

スイカの種まで忠実に再現した、目にも楽しい夏のデザート。 黄色いスイカで作っても、かわいくおいしく仕上がりますよ。

2.種類いろいろ♪自家製かき氷シロップレシピ

https://www.cotta.jp/special/article/?p=6876 夏になったら必ず食べたくなるものといえば、かき氷！「種類いろいろ♪自家製かき氷シロップレシピ」のコラムでは、いちご・宇治金時・ティラミス風・タピオカミルクティーの4種のシロップをご紹介しています。

おうちにいながらかき氷専門店のような味が楽しめるシロップ、この夏ぜひ試してみてくださいね。

3.大人のひんやりスイーツ、カクテルフルーツポンチ

https://www.cotta.jp/special/article/?p=2074 次にご紹介するのは、大人向けの夏のひんやりスイーツ、カクテルフルーツポンチ。 フルーツポンチというと、子ども向けのデザートというイメージをお持ちの方も多いのでは？「大人のひんやりスイーツ、カクテルフルーツポンチ」のコラムでは、お酒を利かせて大人が楽しむデザートに。

今までフルーツポンチを食べる機会があまりなかった、大人の皆さんにお試しいただきたい一品です。

4.夏のおやつに♪くず餅と黒蜜の作り方

https://www.cotta.jp/special/article/?p=19667 夏に食べたいひんやり和菓子、くず餅。「夏のおやつに♪くず餅と黒蜜の作り方」のコラムでは、くず餅に欠かせない黒蜜の作り方も併せてご紹介しています。

ひんやりモチッとした食感がおいしいくず餅、ぜひおうちで出来たてをお召し上がりください。

5.冷やしておいしい焼き菓子を作るポイントは？夏のマフィンレシピ

https://www.cotta.jp/special/article/?p=18830 夏は焼き菓子もひんやりさせて食べたい、という方も多いのではないでしょうか。「冷やしておいしい焼き菓子を作るポイントは？夏のマフィンレシピ」のコラムでは、冷やしてもぱさついたり、かたくなったりしない焼き菓子の作り方をご紹介しています。

冷やして楽しむマフィンは、ぜひ作ってみてほしいおすすめスイーツです。

今年の夏は手作りの冷たいスイーツを楽しもう

いかがでしたか？ ひんやり涼しげなスイーツがあれば、暑い夏も楽しく乗り切れそうですよね。 ぜひこの夏は、手作りのひんやりスイーツをお楽しみください。