上新庄エリアに5/30にオープンした自家製麺つきよみさん。
オープンして少ししてから訪れていたんですが、ご紹介するタイミングが遅れてこんな時期に…。
前から行列しているのを発見して、気になっていたんですが時間もなくてやっと訪問できました。
調べてみると上新庄の繁盛店｢ラーメン家あかぎ｣さん系列のお店ということで、地元のファンも多いのか、訪れるといつも店の前には数名の待ちがでていて、入口付近の椅子にもお客様がいる盛況ぶり。
初訪問ということで、特製つけ麺をオーダー(特製に煮玉子あるのに追加する失態)
厚めにカットされた炙りチャーシューとレアチャーシューが2枚ずつで計4枚。
濃厚とんこつベースのつけ汁には魚粉がのって、丼の底にはゴロゴロチャーシューが隠れているので、食べごたえも満点。
超極太麺は練り込み系で、濃厚つけ汁との絡み具合も良く、選べるスープ割りと割ご飯が少しさみしい感じになるので、ドブ付けする方は注意しましょう。
最近、人気のつけ麺が多数出店していますが、つきよみさんのつけ麺は個人的にどストライク。
隣の席の方が召し上がっていたまぜそばもとても気になるので、また近々、付近に行くことがあれば、まぜそばもいただいてみたいと思います。
【 自家製麺つきよみ 】
〒533-0014 大阪府大阪市東淀川区豊新5-11-4
TEL 06-6160-5151
営業時間 11:30～14:30 / 18:00～22:00
定休日 月･木
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