毎週月～金曜日ゆうがた５時３０分から放送している奈良テレビの「ゆうドキッ！」では「奈良にうまいもんあり！」と題して、プロの料理人に紹介してもらった美味しいお店を数珠つなぎで紹介していきます。
※この記事は７月１６日（木）に放送された内容です。
今回は「菓子工房マリアージュ」さんをご紹介します！天理駅から歩いておよそ５分、大通りから少し入ったところにある「マリアージュ」さん。
こちらは「作りたてのものをおいしく食べてもらう」ことをモットーに、季節ごとのフルーツを使った鮮やかでみずみずしいケーキが並ぶ、地元で人気のお店です。
リポーター
「美味しそうなケーキ、見ているだけでわくわくしてきます！ちなみに、こちらのお店は始められてどれくらいになるんですか？」
オーナー・乾さん
「今年８月で丸１９年になります。１９年前から来てくださっているお客さんもいて、子供の誕生日ケーキから、孫の誕生日ケーキの注文を受けることもありました。」
そんな親子三世代に愛されるお店でまず紹介するのは、人気のフルーツを使ったタルトです。
季節の旬の果物を使用したフルーツタルトが食べたい！
今回は、旬の桃を使ったタルトをご紹介します！
リポーター
「美味し～い。口に入れた瞬間、桃のさっぱりとした酸味と甘さが、口いっぱいに広がります。果実もジューシーでタルト生地に合っていてとても美味しいです！」
オーナー・乾さん
「生地には桃味シロップを塗っていて、タルト全体で桃を味わうことが出来るんです！」
ちなみに、使用しているフルーツは、季節の旬のものを一番おいしい産地から取り寄せられています。果実、ムース、生地にもこだわったフルーツタルト、是非食べてみたいですね！
暑い季節にもってこいの一品！
続いては、これからの暑い季節にぴったりなマンゴー＆パッションのスムージー。マンゴーの甘さにパッションフルーツの酸味が加わることで、濃厚ながら後味はさっぱりとした冷たいスムージーなんだとか！
リポーター
「とても濃厚で、マンゴーをそのままかじっているみたいです！氷のシャリシャリ感も良いですね！」
こちらのスムージーは、マンゴー＆パッション、桃、パイナップル、バナナの４種類があり、人気ＮＯ．１はマンゴー＆パッションなんだそう！
さらに容器に書かれている「サンキュー」や「スマイル」といったメッセージは全て、店員さんが手書きでひとつひとつメッセージを書かれているんです。
ちなみに、お店の名前にもある「マリアージュ」ですが、「結婚」という意味の他に「出会い」という意味もあるんです。「お客さんとの出会いを大切にしたい」という思いから名付けたということで、そういう思いが手書きメッセージにも表れていますよね。
お客さんに好評の「あるサービス」って？？
さらにこちらのお店、手の凝った「あるサービス」を行っているんだそう。好評のサービス…気になりますよね！！
リポーター
「可愛いです！色々な種類がありますが、こちらはなんですか？」
オーナー・乾さん
「これはクッキーなんです。フードプリンターを導入し、食用インクでクッキーにプリントしています。リピーターの方も含め沢山の方に注文して頂いています。」
こちらのプリントクッキー、好きな写真や画像を選び、オリジナルのクッキーを作ることも出来るんです。
凄いクオリティーで本当の写真みたいですよね！思い出の写真やメッセージなどをクッキー、ケーキ、チョコレートのプレートに印刷することが出来るんです。オリジナルのプリントクッキーは、１０枚以上から受け付けているそうで、ケーキの場合、ホールケーキの料金にプラス７００円でプリントすることができます。誕生日や記念日など、贈り物にも喜んでもらえそうですね！！
幅広い世代に愛される、地元で人気のケーキ店「マリアージュ」さんのうまいもんごちそうさまでした。
気になる場所は？
※この記事は取材当時の情報です。
