おはようございます！料理家の村山瑛子です。
今日はマグカップひとつでできるフレンチトーストをご紹介します。ボウル・フライパン要らずで洗い物が少なく、火を使わず電子レンジで作るので漬け込み時間が短縮でき、とっても簡単。
卵・牛乳・砂糖のスタンダードな味つけも美味しいのですが、今回は牛乳を市販のカフェラテに変えて、ちょっぴりビターな大人味にしてみました。抹茶ラテやミルクティー、コーンポタージュなどで代用しても◎好きな味で、フレンチトーストアレンジを試してみてください♪
マグカップ1つ＋レンジで簡単！ちょっと大人な「カフェオレフレンチトースト」
材料（1人分）
- 食パン 1枚（8枚切り）
- 市販のカフェラテ 100ml
- 砂糖 大さじ1/2
- 卵 1個
作り方
1. レンジ対応のマグカップに卵と砂糖を入れてよく溶きほぐす。カフェラテを加えてさらに混ぜる。
2. 食べやすい大きさに切った食パンを1に加え、5分ほど浸す。ラップをせずにレンジ500wで3分加熱して完成。
いかがですか？お好みで、アイスクリームや刻んだチョコ、バナナなどをのせても美味しいですよ。
簡単にできますので、是非試してみてください♪
