皆さんこんにちは!
美容新作コスメ大好き「かなみん」です( ´ ▽ ` )ノ
今回は、地下鉄・南森町駅の駅上にある「プレミアホテル-CABIN-大阪」に宿泊してきました!!
大阪・東梅田駅から1駅5分、地下鉄谷町線「南森町駅」2号出口隣接、JR東西線「大阪天満宮駅」、7号出口より徒歩1分の場所にあります。
「プレミアホテルーCABINー大阪」にて、新感覚のローストグリルビーフのディナーが2020年8月1日からスタートしたので、早速紹介していきたいと思います~♪
Dinner
こちらのホテルの2階のレストラン”dining SAKURA”がディナーの会場です!
ディナーは、コース料理になっています。
今回は、”スペシャルコース”をいただきます♡
季節のパスタ・本日の魚料理・デザートがセット「スペシャルコース」¥6,000(税別)
乾杯ドリンクとして、スパークリングをオーダーしました。
本日の前菜盛り合わせ
日替わりみたいですが、今回はサーモンのマリネ・ハモンセラーノ・ブルスケッタでした!!
真ん中にあるハモンセラーノは、スペインで作られる、生ハムの名前みたいです。
生ハムの間に、桃がくるんであり、甘さと塩辛さがベストマッチしていました☆
一番左は、アジの素揚げをビネガーでマリネしたものです。
少し酸味があり、さっぱりとした味わいでした。
季節のパスタ
こちらも日替わりで、今回は”カッペリー二”でした!!
カッペリーニとは、パスタの一種で、円形の断面を持つ細長いパスタ(ロングパスタ)のうち、非常に細い種類のものを指します。
冷製トマトのカッペリーニは、暑い季節にはぴったりですね。
初カッペリーニでしたが、素麺みたいにとっても細くて、スルっと食べれました(*´ω`*)