神戸･三宮駅の地下フロア｢さんちか｣で、ラーメンやうどんなどの麺類を提供するお店があつまる｢麺ロード｣
さんちかをパトロールを兼ねて移動していた時に気になっていたこちらのお店。
東京ラーメンショーでグランプリをとったこともあるそうで、期待が高まります。
ラーメンをオーダーした方には、ジョッキの黒烏龍茶がサービスになるそうで、得した気分。
オーダーしたのは、札幌のお店ということで味噌ラーメンをさらに豪華にした｢味噌豪華盛｣。
半熟とろ玉、のり増し、大きくカットされた炙りチャーシューの他に、特製のほぐしチャーシューがのった豪快なラーメン。
濃厚でクリーミーな味噌スープ。
さすがに札幌のお店なので本格的な、味噌ラーメン。
麺は、玉子縮れ麺ではないですが、やや平打ちの太麺で、ゆるやかな縮れ具合が、スープを掴んではなしません。
豪華な具材のボリュームと、黒烏龍茶をしっかりいただき、満足いく味噌ラーメンをひさしぶりに堪能。
意外とありそうでないしっかり美味しい味噌のお店｢らぁめん in EZO神戸店｣。
いつもの、豚骨や醤油味に飽きた方、ぜひ一度召し上がってみてはいかがでしょうか。
【 らぁめん in EZO 神戸店 】
〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 Santica 8番街麺ロード
営業時間 10:00～21:00(L.O.20:30)
定休日 施設休館日に準ずる
http://www.santica.com/area/area8
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