今回紹介するのは朝霞にある「中華蕎麦 瑞山」
ここ一帯のラーメン好きなら知らいない人はいない人気店!
ラーメン好きが唸る朝霞の人気店
お店に入るとすぐ右側が食券機。手前にテーブル席があり、奥にカウンター席が用意してあります。
中華蕎麦 瑞山のメニュー&料金表
つけそば・しおそば・中華そば(790円)からはじまり、辛つけそば・黒坦々つけ麺など辛い系も豊富なラインナップ。ランチ帯は17時までで、ご飯を付けたセットメニューもありました。
季節・限定のメニュー
レギュラーメニュー以外にも限定メニューがありました。行くタイミングによって変わると思うので、お店のTwitter(中華蕎麦 瑞山)を見るのがおすすめです。
卓上には、胡椒・柚子・酢の装備
オーダーはSNSで見た時にコレだ!って思った「特製しおそば」をポチリ。
ご飯ものも食べようと思い「あぶりチャーシューご飯」も追加してみました♪
特製しおそば(大盛)とあぶりチャーシューご飯
やってきた特製しおそば(大盛)とあぶりチャーシューご飯の表情はこちら!やば~ゴールデンじゃんw
特製しおそば具には隠れて分かりにくいですが3種のチャーシュー入り!カイワレ・味玉・メンマは穂先の柔らか食感のですね~
黄金色に輝くスープ
…ゴクリ。重厚な旨味が押し寄せる極上スープ!
表面がオイリーなおかげで熱さもキープしてくれます♪
3種類のチャーシュー
そのスープをひと泳ぎさせた肉がまた◎
厚みもあって大判だし幸せ~
ストレートな細麺をズバズバ啜り、味玉をパカっと♪丼の底に沈んでいた鶏そぼろが良いアクセント役になり、最後まで楽しませてくれましたよ~
あぶりチャーシューご飯
あぶりチャーシューご飯はもう説明不要でしょうw
辛味のついたネギがたっぷりかかっていて、こちらも唸るウマさ!
それを先ほどのスープ流してみてください…はい、ご想像通り美味しかったですよ~美味しいラーメンご馳走さまでした!
駅から歩いても意外と近く、電車帰りでも気軽に行けるのでおすすめです!
中華蕎麦 瑞山のアクセス(行き方)
「朝霞駅」より歩いて約10分、大きなパチンコ屋さんの目の前にお店はあります。
【住所】埼玉県朝霞市本町2-8-15