茅ヶ崎市の浜見平にあるブランチ茅ヶ崎2の1階に、横浜家系のラーメン屋『源平家』が10月1日に新オープン！
家系ラーメンは、茅ヶ崎駅北口に『孝太郎』と『松壱家』がありますが、南側にはなかったですし浜見平付近にはラーメン屋さんが少ないので楽しみにしていました。
さっそく源平家の家系ラーメンを食べてきたので、紹介していきます。
源平家とは？
源平家は、ブランチ茅ヶ崎2に10月1日にオープンした横浜家系ラーメン屋さん。
BRANCH茅ヶ崎2内にあるので、浜見平あたりを通ると結構目立ちますね♪
13時過ぎくらいに伺ったので、お昼のピークは去っていて、すぐに入ることができました！
横浜家系の中でも、天然食材にこだわっているみたいですね。
源平家のラーメンメニュー
- 醤油豚骨ラーメン・・・750円
- みそ豚骨ラーメン・・・750円
- 塩豚骨ラーメン・・・750円
- ネギ丼セット・・・＋250円
- 肉飯セット・・・＋250円
- 餃子セット・・・＋250円
源平家は王道の醤油豚骨の他に、みそ豚骨や塩豚骨もあります！
サッパリ系が食べたかったら、塩豚骨もアリですね。
また、麺の硬さや味の濃さ、油の量もお好みで選ぶことができますよ。
今回は、味玉醤油豚骨（￥850）で油だけ少なめをチョイス！！
想像した通りの王道家系ラーメン！！
まずは、スープから頂きます！！
スープは、普通の家系ラーメンよりも濃厚でクリーミーな感じがしました
個人的には、これくらい濃厚な方が好きですね♪
麺は、ザ・家系の中太麺で麺とよく絡む♪
チャーシューはこちら。
味玉も少し半熟のような感じで、美味しかったですよ♪
ちなみに、源平家は、味変も豊富で豆板醤やにんにく、ごまなどがありました。
にんにくが大好きなので、途中からにんにくをインしてエネルギーがみなぎりました！！
味変ができるのも、家系ラーメンの魅力の１つですね♪
営業時間・アクセス・駐車場情報
住所茅ヶ崎市浜見平11番1号／ブランチ茅ヶ崎2 1階電話番号0467-55-9751アクセスブランチ茅ヶ崎2内営業時間11：00～23：00定休日不定休予算～1,000円駐車場ブランチ2内駐車場
さいごに
期待を裏切らない、ザ・家系ラーメンという感じで美味しかったです♪
浜見平付近で家系ラーメンが食べたかったら、ぜひ行ってみてくださいね。
その他の茅ヶ崎市のラーメン家をすべてまとめていますので、参考にしてみてください。
https://jimohack-shonan.jp/chigasaki-ramen/
